工作职责：

1、负责每天早、中、晚餐三餐打饭菜工作；
2、负责开餐前饭盒、纸巾等就餐用品准备；
3、负责清洗蔬菜、肉类、水果初加工，保证卫生洁净；
4、负责中、晚餐米饭制作，做到定时、定量、保质。

任职资格：

执行能力、沟通能力、性格开朗，办事勤奋，谨慎，细心，卫生意识强，熟悉食堂作业流程，具备一定的账务管理技能，持有饮食行业健康证，具有食堂专业操作知识，熟悉卫生管理条例、具有一定的消防安全知识。