工作职责：

1、食堂窗口服务；
2、食堂烹调及相关准备工作的配合；
3、食堂清洁工作；
4、落实食堂安全卫生责任制；
5、生产线配送餐工作；
6、工作期间穿戴好劳保用品，熟悉各种设施安全操作规程，注意上下班交通安全，防止厨房内滑倒。

任职资格：

1、具有良好身体素质，具有良好沟通协调能力和管理执行力，吃苦耐劳、忠实诚信、勤勉尽责，热爱本职工作，有较强的服务意识；
2、熟悉菜品烹饪技术、烹饪知识、营养学知识，了解厨房中各类食品的特点和操作流程；
3、熟悉食堂现场管理的安全知识、消防知识、食品卫生知识；
4、在厨师的指导下，配合厨师完成日常食堂烹饪业务。